Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с курицей

Картофель отварной по 1-206 120 г
Вода 2000 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 100 г
Куриная Шея [Петелинка] 500 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.6% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.9% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 16.3% 1376 г
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 17.6% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.673 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 59435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 2% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7205 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3199 мг 20 мг 1.6% 3.6% 6252 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.1 мг 2500 мг 2.3% 5.1% 4378 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11779 г
Кремний, Si 3.767 мг 30 мг 12.6% 28.1% 796 г
Магний, Mg 6.2 мг 400 мг 1.6% 3.6% 6452 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20472 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 2% 11086 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 3.8% 5970 г
Хлор, Cl 5.68 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 4% 5696 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 10.7% 2079 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 4.9% 4630 г
Медь, Cu 32.6 мкг 1000 мкг 3.3% 7.4% 3067 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 14.7% 1506 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 78571 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 6.22 мкг ~
Фтор, F 73.68 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5429 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11111 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9202 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с курицей составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».