| Кижуч (Запекание) | 1620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 20.6% | 315 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.3% | 2839 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 118.16 мг | 500 мг | 23.6% | 15.3% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 17.7% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.99 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.655 мкг | 3 мкг | 155.2% | 100.6% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.72 мкг | 10 мкг | 97.2% | 63% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.404 мг | 15 мг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9142 мг | 20 мг | 49.6% | 32.2% | 202 г |
| Ниацин | 5.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.6 мг | 2500 мг | 18.1% | 11.7% | 551 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5423 г |
| Магний, Mg | 30.47 мг | 400 мг | 7.6% | 4.9% | 1313 г |
| Натрий, Na | 50.36 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2581 г |
| Сера, S | 241.36 мг | 1000 мг | 24.1% | 15.6% | 414 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 19.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 166.25 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.7% | 1383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2329 г |
| Йод, I | 26.7 мкг | 150 мкг | 17.8% | 11.5% | 562 г |
| Кобальт, Co | 22.085 мкг | 10 мкг | 220.9% | 143.3% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Медь, Cu | 125.11 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Никель, Ni | 6.626 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.453 мкг | 55 мкг | 57.2% | 37.1% | 175 г |
| Фтор, F | 474.84 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Хром, Cr | 60.73 мкг | 50 мкг | 121.5% | 78.8% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.7959 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.304 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 12.5% |
Энергетическая ценность Кижуч запеченный составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».