Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога яблок

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Корица, молотая 2 г
Ванилин [Сырье и приправы] 1 г
Яблоко (Запекание) 122 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 11 г
Творог 5% 403 г
Подсластитель [Great Life] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.4% 576 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.1% 1167 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 4.4% 1891 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.471 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 10.9% 763 г
Витамин В4, холин 52.02 мг 500 мг 10.4% 8.6% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 30.183 мкг 400 мкг 7.5% 6.2% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 1.018 мкг 3 мкг 33.9% 28.1% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1% 8671 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.49 мкг 50 мкг 15% 12.4% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2516 мг 20 мг 16.3% 13.5% 615 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.83 мг 2500 мг 6% 5% 1669 г
Кальций, Ca 132.94 мг 1000 мг 13.3% 11% 752 г
Кремний, Si 0.383 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7833 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 4.1% 1998 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2706 г
Сера, S 17.21 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5811 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 18.9% 439 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1831 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 9.5% 877 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2649 г
Медь, Cu 31.2 мкг 1000 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4075 г
Никель, Ni 3.255 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 2.809 мкг 55 мкг 5.1% 4.2% 1958 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59259 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 1% 8445 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога яблок составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов