| Карбонад свиной | 840 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соус соевый " сэн сой" терияки 220 мл. | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 11% | 317 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.4% | 281 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4148 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 1.7% | 2046 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонад свин жар на сковороде составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».