| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 130 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Чеснок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407.1 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 414 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 5% | 487 г |
| Жиры | 35.4 г | 56 г | 63.2% | 15.5% | 158 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5858 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.6% | 691 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 16.31 мг | 500 мг | 3.3% | 0.8% | 3066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 1.2% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 1.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 4.9% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.1% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.856 мг | 15 мг | 65.7% | 16.1% | 152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.196 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4181 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.144 мг | 20 мг | 20.7% | 5.1% | 483 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.76 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2364 г |
| Кальций, Ca | 559.36 мг | 1000 мг | 55.9% | 13.7% | 179 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.3% | 7317 г |
| Магний, Mg | 37.56 мг | 400 мг | 9.4% | 2.3% | 1065 г |
| Натрий, Na | 737.28 мг | 1300 мг | 56.7% | 13.9% | 176 г |
| Сера, S | 146.94 мг | 1000 мг | 14.7% | 3.6% | 681 г |
| Фосфор, P | 345.3 мг | 800 мг | 43.2% | 10.6% | 232 г |
| Хлор, Cl | 886.72 мг | 2300 мг | 38.6% | 9.5% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 1.3% | 1948 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3.5% | 694 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 2.2% | 1101 г |
| Медь, Cu | 67.6 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.7% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 4.064 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.4% | 1722 г |
| Никель, Ni | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.812 мкг | 55 мкг | 17.8% | 4.4% | 561 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 3.1% | 781 г |
| Цинк, Zn | 2.764 мг | 12 мг | 23% | 5.6% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.901 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 1.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 41.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.562 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.666 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.74 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.54 г | min 16.8 г | 50.8% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.882 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр с чесноком и майонезом составляет 407,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».