| Пшеничная мука, высшего сорта | 335 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.6 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.9% | 776 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 6.7% | 450 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.3% | 1304 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.4% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 97.47 мг | 500 мг | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3.2% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.927 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 2.1% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 6.549 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7345 мг | 20 мг | 13.7% | 4.1% | 731 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.72 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2279 г |
| Кальций, Ca | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.8% | 3923 г |
| Кремний, Si | 2.372 мг | 30 мг | 7.9% | 2.4% | 1265 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 1% | 3157 г |
| Натрий, Na | 37.42 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3474 г |
| Сера, S | 88.23 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.7% | 1133 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 3.9% | 784 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 622.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 2.4% | 1289 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 10.9% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.3457 мг | 2 мг | 17.3% | 5.2% | 579 г |
| Медь, Cu | 81.33 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 9.004 мкг | 70 мкг | 12.9% | 3.9% | 777 г |
| Никель, Ni | 1.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.708 мкг | 55 мкг | 21.3% | 6.4% | 470 г |
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14467 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.7097 мг | 12 мг | 5.9% | 1.8% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинв составляет 331,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».