| Творог 9% жирности | 175 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшенная мука | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 10.2% | 404 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.3% | 403 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.8 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.6% | 630 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.4% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 87.8 мг | 500 мг | 17.6% | 7.3% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5.1% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.363 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.252 мкг | 3 мкг | 41.7% | 17.3% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.207 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.281 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.1% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2395 мг | 20 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 238.4 мг | 1000 мг | 23.8% | 9.9% | 419 г |
| Магний, Mg | 30.96 мг | 400 мг | 7.7% | 3.2% | 1292 г |
| Натрий, Na | 197.64 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Сера, S | 200.01 мг | 1000 мг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Фосфор, P | 279 мг | 800 мг | 34.9% | 14.5% | 287 г |
| Хлор, Cl | 105.5 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.9% | 2180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1357 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 2.5% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 12.2% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Медь, Cu | 109.93 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 910 г |
| Молибден, Mo | 4.869 мкг | 70 мкг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.17 мкг | 55 мкг | 53% | 22% | 189 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14414 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.5889 мг | 12 мг | 13.2% | 5.5% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.242 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.96 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.462 г | min 16.8 г | 26.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».