Мой здоровый рацион

Рецепт Солнечник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солнечник

Солнечник 650 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солнечник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 17.9% 425 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.7% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.527 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 6.7% 1133 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин РР, НЭ 3.0413 мг 20 мг 15.2% 11.6% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 418.85 мг 2500 мг 16.8% 12.8% 597 г
Кальций, Ca 74.25 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1347 г
Кремний, Si 0.225 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Магний, Mg 37.52 мг 400 мг 9.4% 7.1% 1066 г
Натрий, Na 91.72 мг 1300 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Сера, S 176.97 мг 1000 мг 17.7% 13.5% 565 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 19.6% 388 г
Хлор, Cl 152.18 мг 2300 мг 6.6% 5% 1511 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 2.356 мг 18 мг 13.1% 10% 764 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6231 г
Медь, Cu 5.63 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17762 г
Молибден, Mo 4.366 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1603 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16272 г
Фтор, F 394.9 мкг 4000 мкг 9.9% 7.5% 1013 г
Хром, Cr 50.48 мкг 50 мкг 101% 76.8% 99 г
Цинк, Zn 0.0394 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30457 г

Энергетическая ценность Солнечник составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов