Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 53 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Творог обезжиренный 50 г
Руккола 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.4% 594 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.8% 1077 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 6.3% 984 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Лютеин + Зеаксантин 546.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 6.6% 938 г
Витамин В4, холин 84.91 мг 500 мг 17% 10.5% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 9.3% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.826 мкг 400 мкг 5.7% 3.5% 1752 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 5% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.8% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2693 г
Витамин Н, биотин 10.413 мкг 50 мкг 20.8% 12.9% 480 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 8.9% 694 г
Витамин РР, НЭ 2.1741 мг 20 мг 10.9% 6.7% 920 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.95 мг 2500 мг 8% 5% 1250 г
Кальций, Ca 81 мг 1000 мг 8.1% 5% 1235 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 6.3% 987 г
Натрий, Na 57.5 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2261 г
Сера, S 77.55 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1289 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 11.6% 532 г
Хлор, Cl 85.58 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1079 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1672 г
Кобальт, Co 3.949 мкг 10 мкг 39.5% 24.4% 253 г
Марганец, Mn 0.8424 мг 2 мг 42.1% 26.1% 237 г
Медь, Cu 129.64 мкг 1000 мкг 13% 8% 771 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2403 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 14.831 мкг 55 мкг 27% 16.7% 371 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13647 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 1.1125 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 195 гр (315.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов