| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 483 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 62 г |
| Сыр голландский, брусковый | 70 г |
| Масло рапсовое | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 15.2% | 371 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.4 мкг | 900 мкг | 32.6% | 18.3% | 307 г |
| бета Каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 14.1% | 399 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 64 мг | 500 мг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 13% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.639 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 12.6% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 4.8% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 8.601 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0572 мг | 20 мг | 50.3% | 28.2% | 199 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.11 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.1% | 919 г |
| Кальций, Ca | 137.67 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Магний, Mg | 76.38 мг | 400 мг | 19.1% | 10.7% | 524 г |
| Натрий, Na | 161.95 мг | 1300 мг | 12.5% | 7% | 803 г |
| Сера, S | 201.94 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Хлор, Cl | 76.57 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 11.281 мкг | 10 мкг | 112.8% | 63.3% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2125 г |
| Медь, Cu | 97.55 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 130.09 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3075 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.3% | 603 г |
| Цинк, Zn | 2.4251 мг | 12 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриное филе под шубой составляет 178,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».