| Сельдерей | 120 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| имбирь | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 11.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.3% | 6222 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 17.8% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 29.6% | 1111 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 11.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 687.8 мкг | 900 мкг | 76.4% | 251.3% | 131 г |
| бета Каротин | 4.127 мг | 5 мг | 82.5% | 271.4% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 14.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 15.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.341 мкг | 400 мкг | 8.1% | 26.6% | 1237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.83 мг | 90 мг | 65.4% | 215.1% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 17.8% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 240 мкг | 120 мкг | 200% | 657.9% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7317 мг | 20 мг | 3.7% | 12.2% | 2733 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.8 мг | 2500 мг | 16.7% | 54.9% | 598 г |
| Кальций, Ca | 110.63 мг | 1000 мг | 11.1% | 36.5% | 904 г |
| Магний, Mg | 51.95 мг | 400 мг | 13% | 42.8% | 770 г |
| Натрий, Na | 128.34 мг | 1300 мг | 9.9% | 32.6% | 1013 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 29.9% | 1102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 23.4% | 1414 г |
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 34.2% | 960 г |
| Медь, Cu | 43.17 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 14.1% | 2316 г |
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 7.9% | 4141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ |
Энергетическая ценность салат-основа б/масла составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».