Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая из овса(зерно целое) без масла [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая из овса(зерно целое) без масла [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овес, зерно (Варка без слива) 170 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая из овса(зерно целое) без масла [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.9% 1106 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 18.9% 465 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 39.58 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 3% 2976 г
Витамин Н, биотин 5.397 мкг 50 мкг 10.8% 9.5% 926 г
Витамин РР, НЭ 1.4687 мг 20 мг 7.3% 6.4% 1362 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.53 мг 2500 мг 6.1% 5.4% 1650 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 4% 2160 г
Кремний, Si 359.827 мг 30 мг 1199.4% 1054.9% 8 г
Магний, Mg 49.54 мг 400 мг 12.4% 10.9% 807 г
Натрий, Na 183.98 мг 1300 мг 14.2% 12.5% 707 г
Сера, S 35.32 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2831 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 14.3% 614 г
Хлор, Cl 300.65 мг 2300 мг 13.1% 11.5% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 708.9 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 71.97 мкг ~
Железо, Fe 1.992 мг 18 мг 11.1% 9.8% 904 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 25.9% 340 г
Марганец, Mn 1.8902 мг 2 мг 94.5% 83.1% 106 г
Медь, Cu 227.03 мкг 1000 мкг 22.7% 20% 440 г
Молибден, Mo 14.508 мкг 70 мкг 20.7% 18.2% 482 г
Никель, Ni 28.893 мкг ~
Олово, Sn 11.73 мкг ~
Селен, Se 7.972 мкг 55 мкг 14.5% 12.8% 690 г
Стронций, Sr 43.55 мкг ~
Титан, Ti 61.9 мкг ~
Фтор, F 103.63 мкг 4000 мкг 2.6% 2.3% 3860 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.1% 1087 г
Цинк, Zn 1.318 мг 12 мг 11% 9.7% 910 г
Цирконий, Zr 22.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша ячневая из овса(зерно целое) без масла [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».