Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная молочная

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 30 г
Масло сливочное 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 83 г
Вода 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.5% 1697 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2.2% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.627 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8645 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6048 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3843 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7479 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2674 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.65 мг 2500 мг 3.2% 3.5% 3100 г
Кальций, Ca 51.37 мг 1000 мг 5.1% 5.6% 1947 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 3.3% 3367 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4790 г
Натрий, Na 21.97 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5917 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4243 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 6.7% 1636 г
Хлор, Cl 49.38 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5357 г
Кобальт, Co 4.018 мкг 10 мкг 40.2% 44.5% 249 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2915 г
Медь, Cu 15.54 мкг 1000 мкг 1.6% 1.8% 6435 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 7% 1600 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7124 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 55.01 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7271 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2484 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша манная молочная составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».