Мой здоровый рацион

Рецепт Горошек консервированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошек консервированный

Горошек консервированный 100 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Масло растительное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек консервированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.4% 1217 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.7% 3422 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 29.3% 435 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 6.2% 2036 г
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.8% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 4.3% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.097 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3605 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 13% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.14 мг 15 мг 14.3% 18.2% 701 г
Витамин Н, биотин 1.405 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3559 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 15.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.1858 мг 20 мг 5.9% 7.5% 1687 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.64 мг 2500 мг 4.1% 5.2% 2436 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 2.5% 4904 г
Кремний, Si 11.469 мг 30 мг 38.2% 48.7% 262 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 6.4% 2020 г
Натрий, Na 318.92 мг 1300 мг 24.5% 31.2% 408 г
Сера, S 31.04 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3222 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Хлор, Cl 20.4 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 20.09 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.8% 2612 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 27% 473 г
Марганец, Mn 0.1958 мг 2 мг 9.8% 12.5% 1021 г
Медь, Cu 122.46 мкг 1000 мкг 12.2% 15.5% 817 г
Молибден, Mo 11.239 мкг 70 мкг 16.1% 20.5% 623 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 1.72 мкг 55 мкг 3.1% 3.9% 3198 г
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61444 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.6494 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 73.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.876 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.646 г ~

Энергетическая ценность Горошек консервированный составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 113 гр (88.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».