| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 110 г |
| Вода водопроводная питьевая | 470 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 570 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 990 г |
| Морковь (Тушение) | 95 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 95 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Соевое масло | 32 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 14 г |
| Чеснок (Тушение) | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Пажитник, семена | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.1% | 927 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11.4% | 733 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 12.5% | 673 г |
| Ликопин | 364.715 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 53.77 мг | 500 мг | 10.8% | 9.1% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.292 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 14.2% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 30.1% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9719 мг | 20 мг | 24.9% | 20.9% | 402 г |
| Ниацин | 2.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.39 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.9% | 849 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2430 г |
| Кремний, Si | 34.17 мг | 30 мг | 113.9% | 95.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Натрий, Na | 150.31 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Сера, S | 99.43 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.3% | 1006 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 10.6% | 792 г |
| Хлор, Cl | 224.92 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 5.7% | 1467 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 7.112 мкг | 10 мкг | 71.1% | 59.7% | 141 г |
| Литий, Li | 0.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 10% | 840 г |
| Медь, Cu | 120.44 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.1% | 830 г |
| Молибден, Mo | 16.15 мкг | 70 мкг | 23.1% | 19.4% | 433 г |
| Никель, Ni | 8.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.344 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2% | 4092 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13228 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.7% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.1698 мг | 12 мг | 9.7% | 8.1% | 1026 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».