| Яйцо куриное (Варка) | 20 г |
| Масло растительное | 5 г |
| Кальмар (Варка) | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 18.1% | 384 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.7% | 903 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3105 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 93.64 мг | 500 мг | 18.7% | 13% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.6% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.994 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.386 мкг | 3 мкг | 46.2% | 32% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.505 мг | 15 мг | 23.4% | 16.2% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 2.184 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3706 мг | 20 мг | 31.9% | 22.1% | 314 г |
| Ниацин | 1.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2640 г |
| Магний, Mg | 66.06 мг | 400 мг | 16.5% | 11.4% | 606 г |
| Натрий, Na | 63.96 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Сера, S | 178.46 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 18.8% | 368 г |
| Хлор, Cl | 16.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1601 г |
| Йод, I | 176.54 мкг | 150 мкг | 117.7% | 81.5% | 85 г |
| Кобальт, Co | 74.781 мкг | 10 мкг | 747.8% | 517.9% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Медь, Cu | 1329.49 мкг | 1000 мкг | 132.9% | 92% | 75 г |
| Молибден, Mo | 10.543 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.5% | 664 г |
| Никель, Ni | 5.442 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.121 мкг | 55 мкг | 80.2% | 55.5% | 125 г |
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67227 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.7042 мг | 12 мг | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.275 г | ~ | |||
| Лизин | 2.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.966 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.654 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 61.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.236 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.607 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров с яйцом составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».