| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 89 г |
| Морковь (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Масло растительное | 5 г |
| Вода | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.8% | 552 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 41.43 мг | 500 мг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.569 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 4.6% | 1291 г |
| Витамин Н, биотин | 4.115 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.86 мг | 20 мг | 24.3% | 14.5% | 412 г |
| Ниацин | 2.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.57 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Кремний, Si | 21.9 мг | 30 мг | 73% | 43.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1965 г |
| Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4806 г |
| Сера, S | 76.68 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 6.8% | 876 г |
| Хлор, Cl | 36.88 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2098 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.814 мкг | 10 мкг | 48.1% | 28.6% | 208 г |
| Литий, Li | 1.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2859 мг | 2 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Медь, Cu | 90.23 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 4.495 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.8% | 1557 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.023 мкг | 55 мкг | 11% | 6.6% | 913 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.3 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.0877 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из отварной курицы составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».