Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное (Варка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Творог 9% жирности 200 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничные отруби 15 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.4% 531 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.4% 778 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.2% 1171 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.2% 690 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 4.7% 1054 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 1.486 мкг ~
Ликопин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.7% 744 г
Витамин В4, холин 93.79 мг 500 мг 18.8% 9.4% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 5.6% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 22.29 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 9.7% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 3.2% 1571 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 7.456 мкг 50 мкг 14.9% 7.4% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6824 мг 20 мг 18.4% 9.2% 543 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.58 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1683 г
Кальций, Ca 110.74 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 903 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 1% 4717 г
Магний, Mg 32.93 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1215 г
Натрий, Na 496.33 мг 1300 мг 38.2% 19.1% 262 г
Сера, S 147.22 мг 1000 мг 14.7% 7.3% 679 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 12.2% 409 г
Хлор, Cl 794.86 мг 2300 мг 34.6% 17.3% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.31 мкг ~
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 4.5% 1099 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3% 1661 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 16.4% 305 г
Марганец, Mn 0.7026 мг 2 мг 35.1% 17.5% 285 г
Медь, Cu 116.66 мкг 1000 мкг 11.7% 5.8% 857 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 5.8% 855 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 24.884 мкг 55 мкг 45.2% 22.6% 221 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12928 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».