| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.1% | 8444 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.3% | 1697 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.7% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.9% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.495 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.2% | 4213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 21.4% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 8.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8848 мг | 20 мг | 4.4% | 7.7% | 2260 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.17 мг | 2500 мг | 13.2% | 23% | 757 г |
| Кальций, Ca | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.8% | 4602 г |
| Кремний, Si | 42.081 мг | 30 мг | 140.3% | 244.4% | 71 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 5.6% | 3101 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 45775 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 3.5% | 4908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3315 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 26% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 13.9% | 1252 г |
| Медь, Cu | 64.96 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.3% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.1% | 1919 г |
| Никель, Ni | 1.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20295 г |
| Фтор, F | 6.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 64830 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачек жареный составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».