| Картофель (Варка на пару) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.1% | 4750 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14% | 373 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.206 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.574 мг | 15 мг | 43.8% | 22.9% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3971 мг | 20 мг | 7% | 3.7% | 1432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.25 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.4% | 623 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3611 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
| Натрий, Na | 1711.47 мг | 1300 мг | 131.7% | 68.7% | 76 г |
| Сера, S | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2437 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 2679.71 мг | 2300 мг | 116.5% | 60.8% | 86 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 5.074 мкг | 10 мкг | 50.7% | 26.5% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1177 г |
| Медь, Cu | 127.4 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.6% | 785 г |
| Молибден, Mo | 10.735 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8% | 652 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24887 г |
| Фтор, F | 26.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15026 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.4162 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2883 г |
Энергетическая ценность Картошка с луком составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».