| Сельдерей | 290 г |
| Яйцо куриное | 158 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.7% | 1273 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399 мкг | 900 мкг | 44.3% | 71.2% | 226 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.976 мг | 5 мг | 39.5% | 63.5% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 14.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 68.35 мг | 500 мг | 13.7% | 22% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 16.1% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.719 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.1% | 3145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.11 мг | 90 мг | 20.1% | 32.3% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 8.5% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 4.5% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 5.616 мкг | 50 мкг | 11.2% | 18% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 22.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1988 мг | 20 мг | 6% | 9.6% | 1668 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.96 мг | 2500 мг | 11% | 17.7% | 906 г |
| Кальций, Ca | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.2% | 1745 г |
| Кремний, Si | 13.16 мг | 30 мг | 43.9% | 70.6% | 228 г |
| Магний, Mg | 28.63 мг | 400 мг | 7.2% | 11.6% | 1397 г |
| Натрий, Na | 124.28 мг | 1300 мг | 9.6% | 15.4% | 1046 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 7.9% | 2049 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 18.5% | 870 г |
| Хлор, Cl | 62.11 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.3% | 3703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 11.6% | 1396 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 9.6% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 2.995 мкг | 10 мкг | 30% | 48.2% | 334 г |
| Литий, Li | 3.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 5.6% | 2874 г |
| Медь, Cu | 46.34 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.4% | 2158 г |
| Молибден, Mo | 4.512 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.3% | 1551 г |
| Никель, Ni | 6.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.544 мкг | 55 мкг | 13.7% | 22% | 729 г |
| Стронций, Sr | 31.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23781 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».