| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) | 278 г |
| Вода | 150 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 8.4% | 546 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5% | 909 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6725 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 33.26 мг | 500 мг | 6.7% | 3.1% | 1503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.952 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.199 мг | 15 мг | 14.7% | 6.7% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 1.279 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5708 мг | 20 мг | 7.9% | 3.6% | 1273 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.49 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5496 г |
| Кальций, Ca | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16584 г |
| Кремний, Si | 1.801 мг | 30 мг | 6% | 2.7% | 1666 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4329 г |
| Натрий, Na | 546.71 мг | 1300 мг | 42.1% | 19.3% | 238 г |
| Сера, S | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2216 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 3.89 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2456 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.4% | 1030 г |
| Марганец, Mn | 0.2586 мг | 2 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Медь, Cu | 62.69 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 6.192 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.588 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3% | 1533 г |
| Фтор, F | 45.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8859 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4358 мг | 12 мг | 3.6% | 1.6% | 2754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для вареников (про вкусняшки) составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».