Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из кураги

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 500 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 10% 901 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 38.9% 233 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.4% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.6 мкг 900 мкг 30.8% 27.9% 324 г
бета Каротин 1.667 мг 5 мг 33.3% 30.1% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.619 мг 15 мг 17.5% 15.8% 573 г
Витамин РР, НЭ 1.8571 мг 20 мг 9.3% 8.4% 1077 г
Макроэлементы
Калий, K 817.62 мг 2500 мг 32.7% 29.6% 306 г
Кальций, Ca 78.55 мг 1000 мг 7.9% 7.1% 1273 г
Магний, Mg 50.52 мг 400 мг 12.6% 11.4% 792 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15169 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 7.9% 1151 г
Хлор, Cl 0.73 мг 2300 мг 315068 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1181 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Фтор, F 52.38 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7637 г

Энергетическая ценность Пюре из кураги составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».