| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.3% | 809 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.5% | 727 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 18.4% | 453 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 15.3% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 168.23 мг | 500 мг | 33.6% | 28% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 15.9% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 10% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 12.1% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 14.224 мкг | 50 мкг | 28.4% | 23.6% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5928 мг | 20 мг | 13% | 10.8% | 771 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.07 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.7% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2008 г |
| Кремний, Si | 3.358 мг | 30 мг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Натрий, Na | 103.18 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.6% | 1260 г |
| Сера, S | 141.42 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.7% | 707 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 17.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 138.83 мг | 2300 мг | 6% | 5% | 1657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 10.1% | 827 г |
| Йод, I | 13.39 мкг | 150 мкг | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Кобальт, Co | 10.623 мкг | 10 мкг | 106.2% | 88.4% | 94 г |
| Литий, Li | 10.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Медь, Cu | 121.09 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.2% | 1007 г |
| Никель, Ni | 5.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.105 мкг | 55 мкг | 38.4% | 31.9% | 261 г |
| Фтор, F | 54.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7384 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| Цинк, Zn | 1.0718 мг | 12 мг | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидоркой составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».