| Чеснок | 3 г |
| Курица 1 кат. (Тушение) | 91 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 3 г |
| Морковь (Жарка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.9% | 469 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.7% | 272 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.5 мкг | 900 мкг | 35.4% | 13.2% | 283 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.628 мг | 5 мг | 32.6% | 12.1% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 68.06 мг | 500 мг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 5.2% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 8.3% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.464 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.737 мг | 15 мг | 18.2% | 6.8% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 8.696 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.5% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8053 мг | 20 мг | 54% | 20.1% | 185 г |
| Ниацин | 6.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.97 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3386 г |
| Кремний, Si | 4.009 мг | 30 мг | 13.4% | 5% | 748 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1696 г |
| Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2124 г |
| Сера, S | 168.49 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 7.1% | 521 г |
| Хлор, Cl | 75.45 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 3.4% | 1102 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 11.392 мкг | 10 мкг | 113.9% | 42.4% | 88 г |
| Литий, Li | 0.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2035 г |
| Медь, Cu | 96.46 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 8.218 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.4% | 852 г |
| Никель, Ni | 1.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.869 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6% | 620 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.31 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3325 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7% | 531 г |
| Цинк, Zn | 1.9939 мг | 12 мг | 16.6% | 6.2% | 602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лизин | 1.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.819 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 1.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.46 г | min 16.8 г | 50.4% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 53% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили с курицей составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».