| тесто дрожжевое в пост | 1350 г |
| Лосось атлантический (семга) | 400 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 6.1% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.5% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 46.73 мг | 500 мг | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 7% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 8.9% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.076 мкг | 400 мкг | 8% | 3.6% | 1247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 9.4% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 6.2% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.386 мг | 15 мг | 15.9% | 7.1% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 2.431 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3369 мг | 20 мг | 21.7% | 9.7% | 461 г |
| Ниацин | 3.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3525 г |
| Магний, Mg | 38.53 мг | 400 мг | 9.6% | 4.3% | 1038 г |
| Натрий, Na | 207.47 мг | 1300 мг | 16% | 7.1% | 627 г |
| Сера, S | 83.16 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1203 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Хлор, Cl | 264.56 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.1% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 4.8% | 939 г |
| Йод, I | 10.6 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.2% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 5.551 мкг | 10 мкг | 55.5% | 24.7% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.7475 мг | 2 мг | 37.4% | 16.6% | 268 г |
| Медь, Cu | 188.7 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Молибден, Mo | 10.139 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.5% | 690 г |
| Никель, Ni | 9.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.829 мкг | 55 мкг | 19.7% | 8.8% | 508 г |
| Титан, Ti | 9.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.8 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3578 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 12% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.986 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный пирог составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».