| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, обжаренное | 734 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.7 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 6% | 551 г |
| Белки | 36.8 г | 76 г | 48.4% | 15.8% | 207 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8.6% | 381 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5504 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.1% | 2961 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 5.8% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 92593 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.604 мг | 5 мг | 32.1% | 10.5% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.478 мг | 2 мг | 23.9% | 7.8% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.731 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 4.5% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 71429 г | |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9579 мг | 20 мг | 44.8% | 14.7% | 223 г |
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.97 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.4% | 744 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3238 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 2.7% | 1197 г |
| Натрий, Na | 790.61 мг | 1300 мг | 60.8% | 19.9% | 164 г |
| Сера, S | 371.35 мг | 1000 мг | 37.1% | 12.1% | 269 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 9.9% | 331 г |
| Хлор, Cl | 1029.14 мг | 2300 мг | 44.7% | 14.6% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3861 г |
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1414 г |
| Медь, Cu | 126.84 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 4.2% | 788 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3690 г |
| Селен, Se | 26.098 мкг | 55 мкг | 47.5% | 15.5% | 211 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 3.726 мг | 12 мг | 31.1% | 10.2% | 322 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.762 г | ~ | |||
| Лизин | 3.095 г | ~ | |||
| Метионин | 1.012 г | ~ | |||
| Треонин | 1.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.998 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.625 г | ~ | |||
| Пролин | 1.558 г | ~ | |||
| Серин | 1.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.47 г | min 16.8 г | 32.6% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.71 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки в специях составляет 305,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».