Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курин филе и болг перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курин филе и болг перцем

Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 25 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 75 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курин филе и болг перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.4% 618 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 14.4% 318 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 8.3% 551 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 5.6% 814 г
Витамин В4, холин 130.28 мг 500 мг 26.1% 11.9% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 7.8% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 6.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4875 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 6.9% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 5.9% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 4.2% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.876 мг 15 мг 39.2% 17.9% 255 г
Витамин Н, биотин 12.01 мкг 50 мкг 24% 11% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1271 мг 20 мг 25.6% 11.7% 390 г
Макроэлементы
Калий, K 174.15 мг 2500 мг 7% 3.2% 1436 г
Кальций, Ca 44.83 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 3.3% 1367 г
Натрий, Na 65.92 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1972 г
Сера, S 145.61 мг 1000 мг 14.6% 6.7% 687 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 7.8% 584 г
Хлор, Cl 108.43 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2121 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1159 г
Йод, I 12.09 мкг 150 мкг 8.1% 3.7% 1241 г
Кобальт, Co 9.154 мкг 10 мкг 91.5% 41.8% 109 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1179 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2257 г
Селен, Se 13.355 мкг 55 мкг 24.3% 11.1% 412 г
Фтор, F 71.77 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5573 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 5.2% 882 г
Цинк, Zn 1.3425 мг 12 мг 11.2% 5.1% 894 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с курин филе и болг перцем составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».