| Куриный фарш, сырой | 350 г |
| Говядина, фарш , 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 350 г |
| Крупа рисовая | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Сок томатный | 600 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 24.2% | 443 г |
| бета Каротин | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 26.1% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 6.2% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.4% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 11% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.755 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 16.5% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 4.5% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3591 мг | 20 мг | 11.8% | 12.6% | 848 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11601 г |
| Кремний, Si | 9.447 мг | 30 мг | 31.5% | 33.7% | 318 г |
| Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 5.1% | 2104 г |
| Натрий, Na | 24.12 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5390 г |
| Сера, S | 72.73 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.8% | 1375 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 12.1% | 883 г |
| Хлор, Cl | 24.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 5.2% | 2027 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.984 мкг | 10 мкг | 19.8% | 21.2% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 9.7% | 1103 г |
| Медь, Cu | 85.94 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.2% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 6.4% | 1669 г |
| Селен, Se | 6.084 мкг | 55 мкг | 11.1% | 11.9% | 904 г |
| Фтор, F | 38.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10474 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.3132 мг | 12 мг | 10.9% | 11.7% | 914 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели2 составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».