| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Соевый соус | 2 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| домашний майонез | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.7% | 2947 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.5% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 38.7% | 656 г |
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 33.6% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 20.66 мг | 500 мг | 4.1% | 10.4% | 2420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 11.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 19.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.66 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.7% | 2928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.77 мг | 90 мг | 57.5% | 146.3% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.6% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 8.1% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.578 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.1% | 3169 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 58% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7694 мг | 20 мг | 3.8% | 9.7% | 2599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.66 мг | 2500 мг | 9.6% | 24.4% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.9% | 3723 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 10.2% | 2486 г |
| Натрий, Na | 68.16 мг | 1300 мг | 5.2% | 13.2% | 1907 г |
| Сера, S | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5627 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 12.2% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 40.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.6% | 5689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 12% | 2108 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.989 мкг | 10 мкг | 39.9% | 101.5% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 19.6% | 1301 г |
| Медь, Cu | 96.1 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 24.4% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 5.709 мкг | 70 мкг | 8.2% | 20.9% | 1226 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19643 г |
| Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28694 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 26.7% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 7.1% | 3519 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».