| Перец сладкий красный (Запекание) | 720 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 422 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.6% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.9 мкг | 900 мкг | 36.3% | 69.3% | 275 г |
| бета Каротин | 1.898 мг | 5 мг | 38% | 72.5% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 17% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 34% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 17.68 мг | 500 мг | 3.5% | 6.7% | 2828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 55.5% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 39.1% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.67 мкг | 400 мкг | 6.2% | 11.8% | 1621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.66 мг | 90 мг | 118.5% | 226.1% | 84 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 10.5% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 9.163 мкг | 50 мкг | 18.3% | 34.9% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0465 мг | 20 мг | 20.2% | 38.5% | 494 г |
| Ниацин | 3.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.31 мг | 2500 мг | 18% | 34.4% | 556 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9653 г |
| Кремний, Si | 21.179 мг | 30 мг | 70.6% | 134.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 7.1% | 2676 г |
| Натрий, Na | 5.26 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 24715 г |
| Сера, S | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4221 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 19.1% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 31.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7.6% | 2528 г |
| Йод, I | 13.04 мкг | 150 мкг | 8.7% | 16.6% | 1150 г |
| Кобальт, Co | 11.425 мкг | 10 мкг | 114.3% | 218.1% | 88 г |
| Литий, Li | 77.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 21.2% | 897 г |
| Медь, Cu | 387.88 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 74% | 258 г |
| Молибден, Mo | 6.141 мкг | 70 мкг | 8.8% | 16.8% | 1140 г |
| Никель, Ni | 4.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.765 мкг | 55 мкг | 28.7% | 54.8% | 349 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28149 г |
| Хром, Cr | 12.75 мкг | 50 мкг | 25.5% | 48.7% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.5735 мг | 12 мг | 4.8% | 9.2% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи печеные составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».