| Горох лущеный, крупа | 800 г |
| Вода | 980 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.4% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 17.9% | 417 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3708 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.404 мг | 1.5 мг | 26.9% | 20% | 371 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 15.4% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.191 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 8.764 мкг | 50 мкг | 17.5% | 13% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.236 мг | 20 мг | 16.2% | 12.1% | 618 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.54 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.7% | 761 г |
| Кальций, Ca | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2354 г |
| Кремний, Si | 37.303 мг | 30 мг | 124.3% | 92.5% | 80 г |
| Магний, Mg | 40.1 мг | 400 мг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Натрий, Na | 12.63 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10293 г |
| Сера, S | 76.96 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 301.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 13% | 572 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 3.865 мкг | 10 мкг | 38.7% | 28.8% | 259 г |
| Литий, Li | 1.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3155 мг | 2 мг | 15.8% | 11.8% | 634 г |
| Медь, Cu | 265.5 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.8% | 377 г |
| Молибден, Mo | 38.724 мкг | 70 мкг | 55.3% | 41.1% | 181 г |
| Никель, Ni | 53.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.719 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7650 г |
| Стронций, Sr | 35.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 81.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5836 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.0966 мг | 12 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
| Цирконий, Zr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох замоченный (немо) составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».