Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 20-03-08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 20-03-08

творог 4% 497 г
Банан (Запекание) 400 г
olio La Espaniola 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 8 г
Изюм, без косточек 45 г
Финики 55 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 20-03-08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.3% 792 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.6% 1005 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.8% 606 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 6.6% 1004 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 5.9% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.6% 1000 г
Витамин В4, холин 30.22 мг 500 мг 6% 3.9% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 8% 820 г
Витамин В9, фолаты 24.957 мкг 400 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 14.8% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин Н, биотин 5.761 мкг 50 мкг 11.5% 7.6% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8943 мг 20 мг 14.5% 9.5% 691 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.21 мг 2500 мг 17.2% 11.3% 582 г
Кальций, Ca 111.73 мг 1000 мг 11.2% 7.4% 895 г
Кремний, Si 39.583 мг 30 мг 131.9% 86.6% 76 г
Магний, Mg 44.33 мг 400 мг 11.1% 7.3% 902 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3491 г
Сера, S 117.69 мг 1000 мг 11.8% 7.7% 850 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 12.1% 545 г
Хлор, Cl 77.17 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 167.5 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 13.5% 488 г
Литий, Li 2.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Медь, Cu 123.38 мкг 1000 мкг 12.3% 8.1% 811 г
Молибден, Mo 6.445 мкг 70 мкг 9.2% 6% 1086 г
Никель, Ni 15.28 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 16.172 мкг 55 мкг 29.4% 19.3% 340 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11567 г
Хром, Cr 10.08 мкг 50 мкг 20.2% 13.3% 496 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3700 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 20-03-08 составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».