| Куриное филе, неприготовленное | 300 г |
| Крахмал кукурузный | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.5% | 531 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 9.5% | 364 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 3.6% | 961 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 90.31 мг | 500 мг | 18.1% | 6.3% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 5.4% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.409 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6485 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3169 мг | 20 мг | 26.6% | 9.2% | 376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.66 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1720 г |
| Натрий, Na | 736.94 мг | 1300 мг | 56.7% | 19.6% | 176 г |
| Сера, S | 148.29 мг | 1000 мг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 8.3% | 417 г |
| Хлор, Cl | 527.74 мг | 2300 мг | 22.9% | 7.9% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2849 г |
| Марганец, Mn | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 4.6% | 760 г |
| Медь, Cu | 192.78 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 6.7% | 519 г |
| Молибден, Mo | 2.194 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Селен, Se | 21.514 мкг | 55 мкг | 39.1% | 13.5% | 256 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.7512 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные рубленные котлетки составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».