| Помидоры (томаты), вяленые | 25 г |
| Брынза из коровьего молока | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 10.8% | 353 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.3% | 311 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 7.2% | 531 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Ликопин | 3530.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.3% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.615 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.385 мкг | 3 мкг | 46.2% | 17.7% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 1.7% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3115 мг | 20 мг | 26.6% | 10.2% | 377 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.31 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.4% | 712 г |
| Кальций, Ca | 590 мг | 1000 мг | 59% | 22.5% | 169 г |
| Магний, Mg | 37.08 мг | 400 мг | 9.3% | 3.6% | 1079 г |
| Натрий, Na | 100.54 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.9% | 1293 г |
| Сера, S | 214.85 мг | 1000 мг | 21.5% | 8.2% | 465 г |
| Фосфор, P | 373.5 мг | 800 мг | 46.7% | 17.8% | 214 г |
| Хлор, Cl | 1707.69 мг | 2300 мг | 74.2% | 28.4% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 2.9% | 1338 г |
| Марганец, Mn | 0.2343 мг | 2 мг | 11.7% | 4.5% | 854 г |
| Медь, Cu | 155.62 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6% | 643 г |
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13002 г |
| Цинк, Zn | 3.5685 мг | 12 мг | 29.7% | 11.3% | 336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 1.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 1.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.997 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.246 г | ~ | |||
| Пролин | 1.267 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.621 г | min 16.8 г | 27.5% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Брынза с вялеными томатами составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».