Мой здоровый рацион

Рецепт Рис ризотто для ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис ризотто для ролл

Рис ризотто отварной 587 г
Соевый соус 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис ризотто для ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 10.6% 709 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.702 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4757 г
Витамин РР, НЭ 0.9903 мг 20 мг 5% 3.8% 2020 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.12 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8300 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11561 г
Кремний, Si 30.01 мг 30 мг 100% 75.2% 100 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 3% 2513 г
Натрий, Na 301.15 мг 1300 мг 23.2% 17.4% 432 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6274 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Хлор, Cl 466.3 мг 2300 мг 20.3% 15.3% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.7 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 45.02 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2410 г
Литий, Li 1.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.3783 мг 2 мг 18.9% 14.2% 529 г
Медь, Cu 77.55 мкг 1000 мкг 7.8% 5.9% 1289 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2284 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 6.2% 1214 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 90.05 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4442 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2786 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Рис ризотто для ролл составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».