Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из чечевицы

Чечевица красная 150 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.9% 618 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.7% 9333 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 8.7% 700 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 17.7% 345 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 4037 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 10.2% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 5.9% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 8.2% 741 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 6.9% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.75 мг 20 мг 13.8% 8.4% 727 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.06 мг 2500 мг 13.4% 8.2% 744 г
Кальций, Ca 49.95 мг 1000 мг 5% 3% 2002 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 81.3% 75 г
Магний, Mg 41.48 мг 400 мг 10.4% 6.3% 964 г
Натрий, Na 286.77 мг 1300 мг 22.1% 13.5% 453 г
Сера, S 84.03 мг 1000 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 14.9% 409 г
Хлор, Cl 437.3 мг 2300 мг 19% 11.6% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 305 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 5.921 мг 18 мг 32.9% 20.1% 304 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Кобальт, Co 5.9 мкг 10 мкг 59% 36% 169 г
Литий, Li 37.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.5988 мг 2 мг 29.9% 18.2% 334 г
Медь, Cu 332.61 мкг 1000 мкг 33.3% 20.3% 301 г
Молибден, Mo 41.617 мкг 70 мкг 59.5% 36.3% 168 г
Никель, Ni 80.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.801 мкг 55 мкг 17.8% 10.9% 561 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 150 мкг ~
Фтор, F 145.85 мкг 4000 мкг 3.6% 2.2% 2743 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 6.6% 926 г
Цинк, Zn 1.214 мг 12 мг 10.1% 6.2% 988 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.025 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 1.435 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины из чечевицы составляет 164 кКал.

  • Порция = 30 гр (49.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов