| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 670 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 40 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 22.6% | 526 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 5.6% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 20.7% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.273 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.9% | 2458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 6.1% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 2.4% | 4926 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.203 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8444 мг | 20 мг | 9.2% | 10.9% | 1084 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 10% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3959 г |
| Кремний, Si | 2.273 мг | 30 мг | 7.6% | 9% | 1320 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 6.4% | 1853 г |
| Натрий, Na | 433.26 мг | 1300 мг | 33.3% | 39.6% | 300 г |
| Сера, S | 48.53 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2061 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 13.9% | 857 г |
| Хлор, Cl | 11.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 7.7% | 1544 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 27% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.1918 мг | 2 мг | 9.6% | 11.4% | 1043 г |
| Медь, Cu | 277.2 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 32.9% | 361 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.389 мкг | 55 мкг | 8% | 9.5% | 1253 г |
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28389 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.1173 мг | 12 мг | 9.3% | 11.1% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная икра составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».