| Кабачок (Жарка) | 991 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 49 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 88 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.204 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.217 мг | 15 мг | 14.8% | 11.5% | 677 г |
| Витамин Н, биотин | 2.986 мкг | 50 мкг | 6% | 4.7% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2877 мг | 20 мг | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.31 мг | 2500 мг | 10% | 7.8% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Кремний, Si | 28.593 мг | 30 мг | 95.3% | 74% | 105 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3460 г |
| Натрий, Na | 99.12 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Сера, S | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3630 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 4% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 145.1 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2276 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.374 мкг | 10 мкг | 23.7% | 18.4% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1238 г |
| Медь, Cu | 63.05 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5% | 1556 г |
| Никель, Ni | 1.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.096 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.7% | 1343 г |
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31521 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4339 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.768 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка 7.03.20 составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».