| Лук репчатый (Тушение) | 160 г |
| Морковь (Тушение) | 240 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.6% | 836 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 770.8 мкг | 900 мкг | 85.6% | 39.7% | 117 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.54 мг | 5 мг | 90.8% | 42.2% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 48.2 мг | 500 мг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 7% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 8.5% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.095 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.123 мкг | 3 мкг | 37.4% | 17.4% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.404 мкг | 10 мкг | 24% | 11.1% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.479 мг | 15 мг | 16.5% | 7.7% | 605 г |
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3119 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9026 мг | 20 мг | 24.5% | 11.4% | 408 г |
| Ниацин | 2.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.78 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3771 г |
| Кремний, Si | 32.746 мг | 30 мг | 109.2% | 50.7% | 92 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Натрий, Na | 222.86 мг | 1300 мг | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Сера, S | 109.19 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 9.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 337.7 мг | 2300 мг | 14.7% | 6.8% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Йод, I | 10.57 мкг | 150 мкг | 7% | 3.2% | 1419 г |
| Кобальт, Co | 9.707 мкг | 10 мкг | 97.1% | 45.1% | 103 г |
| Литий, Li | 3.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4162 мг | 2 мг | 20.8% | 9.7% | 481 г |
| Медь, Cu | 228.8 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 10.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 10.123 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Никель, Ni | 5.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.107 мкг | 55 мкг | 27.5% | 12.8% | 364 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.07 мкг | 4000 мкг | 5% | 2.3% | 2019 г |
| Хром, Cr | 22.33 мкг | 50 мкг | 44.7% | 20.8% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.0682 мг | 12 мг | 8.9% | 4.1% | 1123 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с семгой составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».