Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с яблоком

Яйцо куриное (Запекание) 112 г
творог обезжиреный 417 г
Манная крупа (Запекание) 89 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Яблоко Фуджи 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12% 633 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.2% 2387 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 2.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.4% 909 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 4.9% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.487 мкг 400 мкг 5.6% 4.3% 1779 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 18.8% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин Н, биотин 6.537 мкг 50 мкг 13.1% 9.9% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8003 мг 20 мг 14% 10.6% 714 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.31 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2095 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 5.7% 1342 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4785 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Натрий, Na 364.89 мг 1300 мг 28.1% 21.3% 356 г
Сера, S 144.67 мг 1000 мг 14.5% 11% 691 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 12.8% 591 г
Хлор, Cl 374.52 мг 2300 мг 16.3% 12.4% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 5.107 мкг 10 мкг 51.1% 38.8% 196 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3180 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1757 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 7% 1081 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 19.27 мкг 55 мкг 35% 26.6% 285 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15402 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7692 г
Цинк, Zn 0.4136 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.92 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.642 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 0.892 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 5.242 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 1.214 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожники с яблоком составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».