| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 70 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 55 г |
| Лук репчатый | 9 г |
| Свекла, вареная | 80 г |
| Майонез Ромашка | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.6% | 1727 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2877 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.5 мкг | 900 мкг | 44.7% | 50.7% | 224 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.397 мг | 5 мг | 47.9% | 54.3% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 17.09 мг | 500 мг | 3.4% | 3.9% | 2926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.477 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.8% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 40.9% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 7.5% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.415 мкг | 10 мкг | 54.2% | 61.5% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4999 мг | 20 мг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Ниацин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.26 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.2% | 864 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3514 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 7.6% | 1502 г |
| Натрий, Na | 916.18 мг | 1300 мг | 70.5% | 79.9% | 142 г |
| Сера, S | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2383 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 12.1% | 937 г |
| Хлор, Cl | 1300.45 мг | 2300 мг | 56.5% | 64.1% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 4.9% | 2326 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 34.458 мкг | 10 мкг | 344.6% | 390.7% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.2525 мг | 2 мг | 12.6% | 14.3% | 792 г |
| Медь, Cu | 142.15 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 16.1% | 703 г |
| Молибден, Mo | 7.22 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.7% | 970 г |
| Никель, Ni | 7.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.883 мкг | 55 мкг | 12.5% | 14.2% | 799 г |
| Фтор, F | 69.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 22.7% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой с ромашкой составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».