| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 800 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 10.1% | 364 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.8% | 267 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 5056 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 98.97 мг | 500 мг | 19.8% | 7.3% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 8.8% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.291 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.072 мкг | 3 мкг | 102.4% | 37.6% | 98 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.435 мг | 15 мг | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.6% | 1022 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8236 мг | 20 мг | 49.1% | 18% | 204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.97 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7616 г |
| Магний, Mg | 23.43 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1707 г |
| Натрий, Na | 65.37 мг | 1300 мг | 5% | 1.8% | 1989 г |
| Сера, S | 280.69 мг | 1000 мг | 28.1% | 10.3% | 356 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 9.5% | 388 г |
| Хлор, Cl | 79.61 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.167 мг | 18 мг | 17.6% | 6.5% | 568 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.4% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 8.861 мкг | 10 мкг | 88.6% | 32.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4662 г |
| Медь, Cu | 218.25 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 8% | 458 г |
| Молибден, Mo | 13.959 мкг | 70 мкг | 19.9% | 7.3% | 501 г |
| Селен, Se | 2.175 мкг | 55 мкг | 4% | 1.5% | 2529 г |
| Фтор, F | 77.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5171 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
| Цинк, Zn | 3.8601 мг | 12 мг | 32.2% | 11.8% | 311 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты жаренные составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».