| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 540 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лимон (Припускание) | 10 г |
| Лимон (Припускание) | 20 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.2% | 425 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2032 г |
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 6.9% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 86207 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 8.9% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.917 мг | 2 мг | 45.9% | 19.8% | 218 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.59 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.455 мкг | 3 мкг | 448.5% | 193.2% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.052 мкг | 10 мкг | 180.5% | 77.8% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 6.9% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 14.6% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1176 мг | 20 мг | 65.6% | 28.3% | 152 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.43 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 53.31 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Магний, Mg | 41.18 мг | 400 мг | 10.3% | 4.4% | 971 г |
| Натрий, Na | 917.9 мг | 1300 мг | 70.6% | 30.4% | 142 г |
| Сера, S | 206.19 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.9% | 485 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Хлор, Cl | 1430.65 мг | 2300 мг | 62.2% | 26.8% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Йод, I | 50.55 мкг | 150 мкг | 33.7% | 14.5% | 297 г |
| Кобальт, Co | 22.83 мкг | 10 мкг | 228.3% | 98.4% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 4.1% | 1037 г |
| Медь, Cu | 270.54 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 11.7% | 370 г |
| Молибден, Mo | 6.831 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1025 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32544 г |
| Фтор, F | 1570.6 мкг | 4000 мкг | 39.3% | 16.9% | 255 г |
| Хром, Cr | 61.67 мкг | 50 мкг | 123.3% | 53.1% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.8657 мг | 12 мг | 7.2% | 3.1% | 1386 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченая составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».