| Фасоль, зерно | 150 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Пекинская капуста | 85 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Селёдка Иваси [Доброфлот] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.4% | 500 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8% | 651 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9.4% | 556 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| альфа Каротин | 0.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 26.19 мг | 500 мг | 5.2% | 2.7% | 1909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.81 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.5% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 3.4% | 1544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7468 мг | 20 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.14 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Кальций, Ca | 51.84 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Кремний, Si | 23.472 мг | 30 мг | 78.2% | 40.8% | 128 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Натрий, Na | 121.68 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Сера, S | 48.79 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2050 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 8.7% | 603 г |
| Хлор, Cl | 16.69 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 5.117 мкг | 10 мкг | 51.2% | 26.7% | 195 г |
| Литий, Li | 0.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4029 мг | 2 мг | 20.1% | 10.5% | 496 г |
| Медь, Cu | 158.59 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8.3% | 631 г |
| Молибден, Mo | 9.866 мкг | 70 мкг | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Никель, Ni | 43.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.374 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29176 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.9277 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1294 г |
| Цирконий, Zr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Иваси с фасолью составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».