| Кальмар | 500 г |
| Рис пропаренный | 120 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12% | 608 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1738 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 84.06 мг | 500 мг | 16.8% | 12.3% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.763 мкг | 3 мкг | 25.4% | 18.6% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.1% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 5.8% | 1258 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5192 мг | 20 мг | 22.6% | 16.5% | 443 г |
| Ниацин | 1.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.9 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 53.85 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.9% | 1857 г |
| Магний, Mg | 48.27 мг | 400 мг | 12.1% | 8.8% | 829 г |
| Натрий, Na | 88.38 мг | 1300 мг | 6.8% | 5% | 1471 г |
| Сера, S | 114.33 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 16.1% | 454 г |
| Хлор, Cl | 49.23 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1749 г |
| Йод, I | 149.81 мкг | 150 мкг | 99.9% | 73% | 100 г |
| Кобальт, Co | 47.769 мкг | 10 мкг | 477.7% | 349.2% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2265 г |
| Медь, Cu | 739.42 мкг | 1000 мкг | 73.9% | 54% | 135 г |
| Молибден, Mo | 11.731 мкг | 70 мкг | 16.8% | 12.3% | 597 г |
| Никель, Ni | 5.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.635 мкг | 55 мкг | 50.2% | 36.7% | 199 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27739 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 1.1558 мг | 12 мг | 9.6% | 7% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 1.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршированные составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».