| Бульон рыбный | 2000 г |
| Форель, все виды | 200 г |
| Овощи Замороженные [Краски лета] | 530 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 52 г |
| паста Том Ям (Tom Yum Paste или Том Юм) | 152 г |
| Лимон | 30 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 437 г |
| Репа (Варка без слива) | 67 г |
| Морской Коктейль Замороженный [Polar] | 437 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 13.3% | 1520 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.9% | 2273 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 9.1% | 2203 г |
| бета Криптоксантин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 12.5% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.05 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 50.7% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.07 мг | 90 мг | 32.3% | 65.3% | 310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9823 мг | 20 мг | 4.9% | 9.9% | 2036 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.87 мг | 2500 мг | 4.8% | 9.7% | 2103 г |
| Кальций, Ca | 5.99 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16694 г |
| Кремний, Si | 4.039 мг | 30 мг | 13.5% | 27.3% | 743 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 3.2% | 6329 г |
| Натрий, Na | 111.32 мг | 1300 мг | 8.6% | 17.4% | 1168 г |
| Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.5% | 2703 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 11.3% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 2.59 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 88803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 2% | 10056 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 7.7% | 2646 г |
| Литий, Li | 9.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 9.7% | 2075 г |
| Медь, Cu | 54.38 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 10.9% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 0.67 мкг | 70 мкг | 1% | 2% | 10448 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.4% | 4630 г |
| Фтор, F | 1.07 мкг | 4000 мкг | 373832 г | ||
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1238 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям с репой составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».