| филе куриное вареное 08.06.13 | 240 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Бульон из куриной грудки | 1085 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 27.1% | 760 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.4% | 54750 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2545 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.9% | 5202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 19.61 мг | 500 мг | 3.9% | 8% | 2550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8.2% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 12.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.065 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 37559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 10.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 10.3% | 2019 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3554 мг | 20 мг | 16.8% | 34.5% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.91 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.7% | 4393 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.4% | 3269 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 9.9% | 2102 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 55794 г |
| Сера, S | 46.07 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.4% | 2171 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 10.9% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 19.07 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 3.7% | 5643 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.972 мкг | 10 мкг | 29.7% | 61% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 24096 г |
| Медь, Cu | 75.91 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.6% | 1317 г |
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12422 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.509 мг | 12 мг | 4.2% | 8.6% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное из курицы составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».