Мой здоровый рацион

Калорийность Соевое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.7% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.9% 1750 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 8.5% 2441 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 21.5% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 24% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг 3 мкг 37% 77.1% 270 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 25% 833 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.2 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.165 мг 20 мг 0.8% 1.7% 12121 г
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 10% 2083 г
Кальций, Ca 124 мг 1000 мг 12.4% 25.8% 806 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 8.3% 2500 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 5.8% 3514 г
Сера, S 28.6 мг 1000 мг 2.9% 6% 3497 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.3% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3913 г
Медь, Cu 82 мкг 1000 мкг 8.2% 17.1% 1220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 18.8%

Энергетическая ценность Соевое молоко составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».