| Масло Подсолнечное [Подворье] | 22 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 90 г |
| Вода | 680 г |
| Рис для Плова [Националь] | 168 г |
| Лопатка Свиная [Магнит] | 504 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 663 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.7% | 348 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 7.5% | 589 г |
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 8% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.145 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1094 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 18282 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.25 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8410 г |
| Кремний, Si | 2.163 мг | 30 мг | 7.2% | 3.2% | 1387 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8097 г |
| Натрий, Na | 331.16 мг | 1300 мг | 25.5% | 11.2% | 393 г |
| Сера, S | 6.43 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15552 г |
| Фосфор, P | 7.8 мг | 800 мг | 1% | 0.4% | 10256 г |
| Хлор, Cl | 513.95 мг | 2300 мг | 22.3% | 9.8% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6472 г |
| Медь, Cu | 13.41 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7457 г |
| Молибден, Mo | 4.282 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.7% | 1635 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 161765 г | |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3342 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0789 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 15209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой М составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».